Hennessy

Chcemy być pewni, że nasze produkty są konsumowane w odpowiedzialny sposób. Prosimy o potwierdzenie, że jesteś pełnoletni zanim wejdziesz na stronę.

Basic

Hennessy Alexander

1 min Koktajle

flip5

Alexander to rzeczywiście jeden z pierwszych koktajli, które posłużyły za chwyt marketingowy. Poza nim w ten sam sposób świat poznał również takie koktajlowe perełki jak Moscow Mule, Twentieth Century czy Cosmopolitan. Wprawdzie Alexander nie miał promować żadnej konkretnej marki alkoholu, ale firmę kolejową z przełomu dwudziestego wieku. A wszystko za sprawą fikcyjnej postaci Phoebe Snow, z którą był wiązany.

W tamtym czasie podróże koleją stawały się bardzo popularne, jednak miały jedną poważną wadę. Dym, który wychodził od strony silnika pozostawiał na ubraniach pasażerów czarne plamy z sadzy. Rozwiązaniem problemu mógł być tylko “czysty węgiel” czyli antracyt, który nie wytwarzał tyle sadzy, co ten gorszej jakości. Delaware, Lackawanna & Western Railroad Co. (DL&W), linia kolejowa z wybrzeża wschodniego, miała wyłączność na dostęp do antracytu. W promocji firmie pomagała maskotka Phoebe Snow czyli piękna kobieta podróżująca pociągiem zawsze w białej, czystej (bo wolnej od sadzy, naturalnie) sukience. Kiedy właściciele DL&W wyprawili uroczystą kolację, musiał się na niej pojawić nietuzinkowy koktajl.

Autorem koktajlu był barman Troy Alexander, który nawiązał do idei białej sukienki Phoebe i stworzył “kremowy koktajl z pianą, który pozostawia posmak białego ognia w gardle”. Nic dziwnego, że napój zyskał imię po swoim twórcy. Jeden z najwcześniejszych, spisanych przepisów na Alexandra znajduje się w książce Hugo Esslina "Recipes for Mixed Drinks" z 1916 roku.

SKŁADNIKI:

Szkło : Cocktail Glass
Lód : Brak

PRZYGOTOWANIE: 

Wszystkie składniki mieszamy intensywnie w shakerze wypełnionym lodem. Gotowy koktajl przelewamy do schłodzonej koktajlówki. Wierzch koktajlu oprószamy świeża gałką muszkatołową lub gorzką czekoladą.

Udostępnij